fbpx
DELIVERY ORDER
Phone (021) 727 888 55, WhatsApp 0811 8855 283
was successfully added to your cart.

Blog

3 Hal Penting Tentang Kue Black Forest

Siapa yang tidak kenal dengan kue satu ini. Anak-anak hingga orang tua pasti menyukai kue black forest. Cokelat sebagai bahan utama kue black forest membuat kue ini digemari oleh semua orang. Kue yang sering dijadikan sebagai kue ulang tahun ini ternyata memiliki cerita dibalik kenikmatannya. Berikut ini adalah 3 hal penting tentang kue black forest.

1. Kue Black Forest Berasal dari Black Forest

Kue Black Forest asebenarnya adalah jenis kue khas Jerman. Kue ini memiliki nama asli dalam bahasa Jerman Schwarzwälder Kirschtorte yang berarti Black Forest Cherry Cake. Kue ini terbuat dari bolu cokelat dengan lapisan krim, serutan cokelat, dan ceri yang direndam dalam minuman hasil fermentasi.

Meski dikenal berasal dari daerah Black Forest, seorang pembuat kue dari Bad Godesberg, dekat Bonn, mengaku dialah yang menemukan resepnya pada tahun 1915. Ia diperkirakan berasal dari daerah Danau Constance, dekat Black Forest. Jadi, akhirnya Ia menamai resep ciptaannya dari nama daerah itu.

Setiap bagian dari kue black forest pun memiliki makna. Serutan cokelat di atas kue melambangkan Black Forest. Nama asli Black Forest mengandung kata Kirschtorte yang berarti kue ceri.

Ceri yang ada di kue black forest menggambarkan topi tradisional Schwarzwälder (Black Forest) yang memiliki bola-bola merah di atasnya. Kue black forest memiliki warna hitam dan putih dari kue dan krim menggambarkan warna pakaian tradisional wanita Black Forest yang berwarna hitam dengan blus putih.

2. Kue Black Forest dapat Berbentuk Berbagai Macam Bentuk

Ternyata, kue black forest bisa dibentuk menjadi berbagai macam bentuk. Berikut ini beberapa bentuk kue black forest. Bentuk kue black forest pertama adalah kue yang berbentuk berbentuk lingkaran dengan ukuran cukup besar. Kue ini biasa digunakan sebagai kue ulang tahun.

Ukurannya yang besar membuat kue ini cocok untuk dibagikan saat ritual potong kue di acara ulang tahun.

Ternyata kue black forest juga dapat dibuat menjadi bentuk bolu gulung. Cake Lovers juga dapat mengganti ceri dengan buah raspberry. Selain itu, krim yang digunakan pun bisa menggunakan krim keju (cheese cream).

Kue black forest juga dapat dijadikan sebagai cupcake. Bolu cokelat sebagai kuenya dihiasi dengan krim dan ceri di atasnya. Cupcake black forest ini pasti akan memanjakan kidahmu dan matamu, karena rasanya yang nikmat dan bentuknya yang menarik.

Cake Lovers dapat menjadikan kue ini sebagai sajian di rumahmu saat ada tamu datang atau sebagai ucapan saat hari spesial seperti ulang tahun dan perayaan kelulusan.

Jika Cake Lovers ingin black forest yang benar-benar berbeda, kamu harus mencoba black forest in jar. Unik, bukan?

3. Pembuatan Kue Black Forest Ternyata Mudah

Kue black forest sering hadir dalam perayaan ulang tahun. Rasa manis dan rasa cokelat yang memanjakan mulut membuat kue ini tetap digemari meski berbagai kue jenis baru bermunculan. Kue black forest yang sudah sangat terkenal ini sebenarnya mudah dibuat bahkan oleh pemula. Tidak hanya mudah, kue ini bisa kamu buat meski tanpa oven dan tanpa mixer.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue ini pun mudah didapatkan. Cake Lovers hanya membutuhkan bahan-bahan seperti tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, telur, gula pasir, vanili bubuk, garam, minyak, susu cair, susu kental manis, dark coklat, cherry, dan mentega.

ClairmontCake

Author ClairmontCake

More posts by ClairmontCake

Leave a Reply